Sałatka śledziowa z fasolą
Po puszce białej i czerwonej fasoli konserwowej, mała puszeczka ciecierzycy konserwowej,20 dag mrożonej fasolki szparagowej,cebula,4 filety matiasa,1/2 szklanki gęstego jogurtu,2 łyżki majonezu,2 ząbki czosnku, po szczypcie tymianku i oregano, sól, pieprz
1.Ugotować fasolkę szparagową w lekko osolonym wrzątku, osączyć, pokroić na kawałki.
2.Cebulę posiekać, fasole odsączyć z zalewy na durszlaku .
3.Śledzie opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę.
4.Wszystkie składniki wymieszać z misce, dodać jogurt i majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i zioła.