Bakaliowe niespodzianki

Opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, pół szklanki rodzynek, pół szklanki orzechów włoskich, pół szklanki migdałów, ćwierć szklanki miodu, na czubek łyżeczki cynamonu.

1. Orzechy i migdały posiekać, wymieszać z miodem, rodzynkami i cynamonem, gotować w garnuszku około 2-3 minut.
2, Ciasto rozłożyć, powycinać kieliszkiem krążki. Na połowie krążków nakładać ostudzony miód z bakaliami, nakrywać drugim krążkiem i zlepiać brzegi.
3. Ciasteczka ułożyć na wyłożonej papierem do wypieków blaszce i posmarować wierzchy wodą.
4. Piec ok. 25 minut w temperaturze 180 st C.