Morele w koszulkach

Na ciasto: kostka masła, szklanka śmietany, 3 i pół szklanki mąki.
Na nadzienie: 50 dag moreli.
Do posypania: pól szklanki cukru ? pudru. 

1. Przesiekać mąkę z masłem, dodać śmietanę, zagnieść rękami ciasto. Uformować kulę i włożyć na pól godziny do lodówki.

2. Morele poprzekrawać na połówki, wyrzucić pestki, jeżeli morele są duże podzielić połówki na dwie części.
3. Wyjęte z lodówki ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm, wykrawać z ciasta kwadraty, na środek każdego kłaść kawałek brzoskwini i zlepiać razem wszystkie rogi ciasta.
4. Piec ciastka do momentu kiedy staną się złociste. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.