Deserowy kuskus
Kasza kuskus błyskawiczna, w proporcji podanej na opakowaniu, po garści rodzynek dla każdej osoby, po łyżce migdałów w plasterkach dla każdej osoby, po pół łyżeczki masła i po łyżce cukru pudru, szczypta soli.
1. Odmierzyć porcję kaszy, zalać odmierzoną ilością wrzącej wody, dodać szczyptę soli, wymieszać i odstawić, aby kasza spęczniała.
2. Gorącą gotową kaszę wymieszać z rodzynkami, migdałami i masłem oraz cukrem.
Podawać od razu.
Podobną potrawę podaje się w czasie ramadanu w krajach muzułmańskich.