Zupa z mleka i mąki
(46 porcji)
3 szklanki mleka
1 szklanka śmietanki (12%)
1 laska wanilii
2 łyżeczki mąki
1/2 szklanki zimnego mleka
cukier do smaku (zupa powinna być dość słodka)
Zagotować mleko z wanilią i śmietanką, dodać cukier do smaku i rozrobioną w mleku mąkę. Gotować około 5 minut, ciągle mieszając. Podawać na zimno lub na gorąco.
