Zupa na wodzie

6 grubych kromek bułki
1 łyżeczka masła
4 szklanki wody
sól
cukier do smaku

Na dnie wazy ułożyć kromki bułki, a na nich masło. Posolić lekko, zalać wrzącą wodą i szczelnie przykryć wazę. Po 5 minutach zupa powinna być gotowa. Można ją do smaku posłodzić.