Włoskie kluski (makaron)
(46 porcji)
1 kg makaronu włoskiego (np. wstążek czy spaghetti)
20 dag masła
30 dag parmezanu lub innego ostrego startego żółtego sera
Makaron ugotować i odcedzić. Duże naczynie do zapiekania posypać suto parmezanem, na ser wyłożyć warstwę gorącego makaronu, znów posypać serem, ponownie ułożyć warstwę gorącego makaronu i znów ser. Po wyczerpaniu składników polać wszystko gorącym rozpuszczonym masłem. Na 5 minut włożyć do gorącego piekarnika.
