Włoska przystawka
(4 porcje)
1 średniej wielkości dojrzały owoc papai, 8 plasterków szynki parmeńskiej
Owoc papai przekroić na pół, usunąć z niego pestki i obrać ze skórki. Każdą połowę pokroić na 4 części i owinąć plasterkiem włoskiej szynki. Podawać jako elegancką przystawkę.