Winogrona w rumie

1 kg dużych słodkich winogron, 1 l rumu, 1/2 kg cukru pudru

Winogrona pozbawić szypułek, opłukać i dokładnie osączyć. Ułożyć je w wyparzonych wrzątkiem słoikach. Przesypywać cukrem pudrem. Zalać rumem i szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne i suche miejsce. Po dwóch miesiącach winogrona są gotowe. Œwietne do dekorowania tortów i jako dodatek do sałatek owocowych.