Sos musztardowy

11 stycznia 2008
Piotr Adamczewski

4 łyżki startego piernika
kawałek skórki cytrynowej
2 łyżki dobrej musztardy
1 szklanka wina (jakiegokolwiek)
1 łyżeczka świeżego masła

Wszystkie składniki sosu gotować w garnku pod szczelnym przykryciem około 10 minut od zagotowania.
Sos musztardowy najlepszy jest do polania ziemniaków podawanych do mięsa.