Sos czosnkowy

1/2 szklanki majonezu, 1/2 szklanki śmietany, 2 ząbki czosnku, 2 kopiaste łyżki siekanego koperku.
1. Połączyć wszystkie składniki .Jeśli majonez był za mało ostry, można dodać nieco mniej śmietany, a specjalnie dla amatorów – ząbek czosnku więcej. Sos ten smakuje znakomicie w połączeniu z wędzona rybą i kalmarami smażonymi według naszego przepisu. Odpowiedni jest także do chudej pieczeni cielęcej, ryby faszerowanej czy w galarecie.