Sałatka mroŸna

1/2 kg warzyw mrożonych, 2 kwaszone ogórki, 1 jabłko, 1 jajko, 3 łyżki majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy, sól, cukier, pieprz

Marchewkę, kukurydzę, groszek, seler, pietruszkę – czyli mrożone warzywa – wrzucić do posolonego wrzątku i gotować 10 minut. Odcedzić, osączyć. Umyć jabłko, usunąć gniazdo nasienne, ogórki obrać. Jabłko, jajko ugotowane na twardo i ogórki pokroić w drobną kostkę i wymieszać z jarzynami. Wymieszać majonez z musztardą, doprawić cukrem, solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodać do jarzyn i delikatnie wymieszać.