Poncz szkocki
10 plasterków cytryny, 10 łyżeczek cukru, cynamon, godziki, 3/4 l esencji czarnej herbaty, ? l whisky
Do każdej szklanki włożyć plasterek cytryny i posypać cukrem. Dodać godziki i kawałeczek cynamonu, wlać wrzącą esencję do wysokości
2/3 szklanki. Dolać whisky i zamieszać. Pić gorący.
