Poncz królewski
sok z 2 cytryn, 1 cytryna, cukier, 1/2 l zielonej herbaty,
? l brandy, ? l rumu, 1 kieliszek do wina likieru curaçao,
1 kieliszek do wina araku
Herbatę odcedzić i zmieszać z sokiem cytrynowym, likierem, brandy, rumem i arakiem. Podgrzać, ale nie gotować. Każdą szklankę ozdobić plasterkiem cytryny i osłodzić do smaku. Pić gorący.