Kiełbasa w sosie pomidorowym

11 stycznia 2008
Piotr Adamczewski

koncentrat pomidorowy, cebula, 3 dag tłuszczu, 3 dag mąki, 1/2 szklanki wody, kostka bulionowa, sól, cukier, karmel, 50 dag kiełbasy

Cebulę pokroić i podsmażyć na tłuszczu, dodać bulion rozpuszczony we wrzątku, rozbełtaną mąkę, sól, karmel i cukier do smaku. Dusić pod przykryciem. Dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę lub plasterki. Podgotować. Podawać z ryżem.