Jabłka ze śliwkami
10 dag jabłek, 3 dag suszonych śliwek, 1 łyżeczka cukru,
2 łyżki mleka, skórka pomarańczowa
liwki namoczyć w przegotowanej wodzie, pozbawić pestek i pokroić w paski. Obrane jabłka bez gniazd nasiennych zetrzeć na tarce. Dodać do zmieszanych jabłek i śliwek startą skórkę pomarańczową oraz cukier i mleko. Wymieszać. Schłodzić.
