Dip z sera roquefort II

11 stycznia 2008
Piotr Adamczewski

(4 porcje)

20 dag twarożku homogenizowanego, 1 łyżka śmietany,
10 dag sera roquefort, 2 łyżki brandy

Zmiksować wszystkie składniki, dodając brandy (można ją zastąpić innym mocnym alkoholem). Lekko schłodzić. Podawać z niesłonymi krakersami, kruchymi paluszkami lub surowymi warzywami.