Bulion z surowymi tartymi kartoflami

11 stycznia 2008
Piotr Adamczewski

(6 porcji)

6 szklanek rosołu
5 małych ziemniaków
1 łyżka siekanej zielonej pietruszki

Ziemniaki obrać, a następnie utrzeć na tarce. Rosół zagotować, dodać starte ziemniaki i gotować 3 minuty. Podawać posypane siekaną zieloną pietruszką.