Truskawkowo-bezowy deser

22 czerwca 2012
Piotr Adamczewski

20 dag gotowych bezików, opakowanie serka mascarpone (20 dag), łyżka kawy rozpuszczalnej, 2 łyżki cukru pudru (według gustu), szklanka malin lub truskawek

1. Kawę rozpuścić w jak najmniejszej ilości wody : wystarczy łyzka lub dwie gorącej wody.
2. Wymieszać mascarpone z kawą, dodać cukier według smaku.
3. W pucharkach ułożyć warstwę bezików, na nich po trochu mascarpone, na wierzchu obrane z szypułek truskawki lub maliny.