Rogaliki serowe
Po ? kg twarożku homogenizowanego, mąki i masła
Jako nadzienie: pół słoiczka dżemu
1. Wyrobić składniki po uprzednim przesiekaniu ich nożem, uformować kulę z ciasta i włożyć do lodówki na godzinę.
2. Po wyjęciu z lodówki odkrawać po trochu ciasto, wałkować na cienki placek i po podzieleniu na cząstki (jak tort) nałożyć po odrobinie dżemu wokół obwodu i zwijać rogaliki.
3. Piec rogaliki w temp. 180 st. C do momentu, kiedy staną się złociste. Posypać przez sitko cukrem pudrem.