Skrzydełka orientalne (pieczone w śliwkowym sosie)
1,5 kg kurczęcych skrzydełek, 0, 75 szklanki powideł śliwkowych, 6 łyżek sosu sojowego, 0, 75 szklanki ziaren sezamowych, łyżeczka soli.
1. Skrzydełka umyć, odciąć końcówki, pokropić sosem sojowym i odstawić na kilka godzin.
2. Powidła wymieszać bardzo dokładnie z solą, posmarować tą mieszanką skrzydełka, posypać obficie ziarnem sezamowym i ułożyć na blaszce.
3. Nagrzać piekarnik do temp. 200 st C i piec skrzydełka 30 minut.
Jako dodatek można podać ugotowany na sypko ryż wymieszany z zielonym konserwowym groszkiem.