Sałatka z ananasa i selera naciowego

Połówka świeżego ananasa, 4 łodygi selera naciowego, 3 łyżki soku cytrynowego, 3 łyżki oleju z pestek winogron, sól, pieprz, według smaku: łyżeczka lub mniej sosu tabasco. 

1. Ananasa obrać ze skórki, usunąć zdrewniały rdzeń, pozostały miąższ pokroić w niewielką kostkę.
2. Łodygi selerowe obrać z włókien, resztę pokroić w drobną kostkę.
3. Wymieszać kostki ananasa z selerowymi, doprawić sokiem cytrynowym, solą, pieprzem i olejem.
Po 30 minutach sałatka jest doskonała.