Dla przyjemności lektury i podwyższenia umiejętności
Ponieważ jest spora grupa wśród nas miłośników starych książek kucharskich postanowiłem przedstawić kilka porad z wydanej w 1882 roku a zredagowanej przez zespół Redakcyi Tygodnika Mód i Powieści książeczki pt. Doskonała gospodyni dla wsi i miasta. Dobrałem je tak by były zgodne z porą roku i do szybkiego zastosowania.