Gieniu – bać się gena?
Nie mam pewności. I to mimo uczestnictwa w konferencji pięknie zorganizowanej przy śniadaniu, które przygotował Grzegorz Łapanowski niestrudzony propagator zdrowego jedzenia, Fair Trade czyli Sprawiedliwego Handlu (wyjaśnienie terminu później), ekologicznego rolnictwa i takiejże kuchni. Konferencję zorganizował Instytut Spraw Obywatelskich mocno zaangażowany w walkę o ograniczenie ekspansji inżynierii genetycznej w rolnictwo. Co prawda konferencja była dość […]