Jagnięcina w papilotach
80 dag jagnięciny z łopatki, 4 duże ziemniaki, 2 cebule, 3 marchwie, 15 dag fasolki szparagowej świeżej lub mrożonej, duży pomidor, 8 ząbków czosnku, 12 cytryny, 3 łyżki białego wina, 3 łyżki oliwy, po szczypcie oregano i rozmarynu suszonego, pieprz, sól 1. Mięso podzielić na kawałki wielkości pudełka zapałek, ułożyć w salaterce. Zalać marynatą przygotowaną […]
