Oferta na pierwszy rok:

4 zł/tydzień

Subskrybuj
23 mar

Przygotowania do świętowania

Wielkanoc, która zawsze była mocniej świętowana niż Boże Narodzenie, wymagała też znacznie dłuższych przygotowań. Najwyższa więc pora by o tym pomyśleć. Jak to wyglądało w dworach polskich opisuje Tomasz Adam Pruszak: „Szczególnie intensywne przygotowania do świąt trwały w kuchni, w której przyrządzano różne potrawy, często w dużych ilościach ze względu na liczbę osób mających świętować. […]

21 mar

Zgadnij co gotujemy

Dziś do wygrania znów książka. Jej tytuł dość zaskakujący choć usprawiedliwiający wystawienie w kulinarnym blogu: „Kuchnia duchów”. Autorstwa Jael McHenry a w tłumaczeniu Ewy Pankiewicz. Książkę wydał Bukowy Las. Wprawdzie boję się duchów, zwłaszcza w literaturze, ale tło kulinarne – w tym dość sympatyczne przepisy – spowodowało, że dziełko przeczytałem. Nie żałuję, bo dowiedziałem się wiele o […]

16 mar

Nocne życie Brzucha ze śledziem w tle

Zanim przejdziemy do życia nocnego zajmijmy się  wydarzeniami dziennymi. Udało mi się połączyć pasje dwóch przyjaciół: serowarską Brzucha z winiarską Marka Kondrata. I wyszedł z tego smakowity seans w Sali degustacyjnej sklepu Marka przy Wierzbowej w Warszawie. Grono uczestników było małe ale za to dobrze wyselekcjonowane. Brzucho przywiózł ze sobą pięknie przykrojoną wielką deskę i […]

Oferta powitalna.
4 zł za tydzień przez rok

Kup dostęp