Kruche paluszki

31 maja 2009
Piotr Adamczewski

2 szklanki maki, 4 łyżki cukru, kostka (20 dag) masła, 4 jaja. Do posypania: łyżka cukru. 

1. Wysypać mąkę i cukier na stolnicę, dodać masło i przesiekać, po czym dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
2. Formować w rękach paluszki wielkości palca, posypywać cukrem. Upiec w średnio gorącym piekarniku (180 st C).