Placek jogurtowy

Szklanka jogurtu naturalnego, pół szklanki dobrego oleju, 4 jajka, 2 szklanki cukru, 3 szklanki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru pudru ew. łyżeczka do kawy cynamonu. 

1. Jajka w całości utrzeć z cukrem, dodać przesianą mąkę , proszek do pieczenia, olej i jogurt. Dokładnie zmiksować.
2. Formę do pieczenia ( na przykład 20×30 cm) wyłożyć papierem do wypieków i przełożyć do niej ciasto.
3. Piec 40 minut w temperaturze 190-200 st C.
4. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem i ew. cynamonem.