Na blasze
Okazuje się, że grille są już passé. Teraz w modzie są potrawy „à la plancha”. Słowo jest hiszpańskie, a oznacza blachę. Niektórzy sądzą, że chodzi po prostu o potrawy z patelni. Oczywiście można te potrawy przyrządzić również na patelni. Ale prawdziwa plancha to coś więcej. Na początku to był po prostu kawał blachy, który w […]