Warzenie sera
Zapowiedziałem kilka dni temu relację z krótkiego kursu warzenia sera. Uczestniczyłem w nim mając nadzieję, że choć pewnie mistrzem serowarstwa nie zostanę, to na własne potrzeby sery będę potrafił zrobić. Czy zdałem ten egzamin czy nie, przekonam się dopiero za trzy tygodnie. Zrobiony bowiem przeze mnie krążek sera dojrzewa a ja go dwa razy […]