Kuchnia polska w dawnych wiekach (1)
Nadal korzystam z książki doktora medycyny Józefa Peszke, który wielce pasjonował się kuchnią polską w dawnych wiekach. Dotarł on wielu niezwykle ciekawych dokumentów i obficie je cytował. Ponieważ i mnie pasjonują te kwestie, to przytaczam fragmenty jego dzieła.