Ale feta!
Słowo feta po grecku znaczy plaster. Dla mnie zaś biały plaster fety to wyjątkowy smakołyk. Podobne sery oprócz Grecji produkowane są także w Albanii i Bułgarii. Grecy jednak byli szybsi niż ich sąsiedzi i 14 października 2007 nazwę „feta” zastrzegli dla siebie międzynarodowym patentem. Od tej pory ta nazwa jest chroniona i zastrzeżona wyłącznie dla […]