Reklama
Polityka_blog_top_bill_desktop
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot1
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot2
Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu

14.02.2013
czwartek

Flądra w orzechach

14 lutego 2013, czwartek,

4 flądry, sok z cytryny, 2 łyżki mąki, 2 łyżki oliwy do smażenia, sól, biały pieprz Na sos orzechowy: 4 łyżki mielonych orzechów laskowych, łyżka masła 1. Ryby sprawić, osuszyć, skropić sokiem cytrynowym, posypać solą i pieprzem. 2. Posypać ryby … Czytaj dalej

14.02.2013
czwartek

Suflet serowy

14 lutego 2013, czwartek,

8 dag startego sera (ementaler, gouda lub edamski), 2 łyżki masła, 2 łyżki maki, 1/2 szklanki mleka, 3 jajka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, dodatkowe masło do smarowania formy 1. Roztopić w garnku masło, wsypać mąkę i mieszać, aby nie było … Czytaj dalej

14.02.2013
czwartek

Spaghetti z bakłażanem

14 lutego 2013, czwartek,

Bakłażan, 2 żółte papryki, cebula,10 listków świeżej bazylii, 2 łyżki koncentratu pomidorowego,1/2 paczki spaghetti, szklanka startego parmezanu, 2 łyżki oliwy z oliwek, ząbek czosnku, mielona słodka papryka, pieprz, vegeta 1. Bakłażana pokroić w plastry, paprykę w paski a cebulę w … Czytaj dalej

14.02.2013
czwartek

Karkówka z porami po chińsku

14 lutego 2013, czwartek,

50 dag karkówki, 2 duże pory, 2 strąki zielonej papryki, pół średniej kapusty pekińskiej, ząbek czosnku,1/2 szklanki bulionu warzywnego z kostki, łyżka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki oleju, 2 łyżki wódki, 3 łyżki sosu sojowego, łyżka octu winnego, łyżeczka miodu, łyżeczka … Czytaj dalej

14.02.2013
czwartek

Cały dzień we dwoje

14 lutego 2013, czwartek,

A kto to powiedział, że uroczyste kolacje muszą być podawane tylko z okazji jakiegoś święta. Zwykły czwartek też przecież jest pięknym dniem. Zwłaszcza jeśli ma się pod bokiem kogoś, komu chce się zrobić przyjemność. I w dodatku ten ktoś to … Czytaj dalej