12 mar

Laury pojechały na Kaszuby

Konkurs młodych adeptów kuchni miał wspaniałą scenerię. Warszawska restauracja „Forteca” mieszcząca się w zabudowaniach fortecznych w Parku Traugutta przy Zakroczymskiej jest zarówno bardzo obszerna jak i kameralna. I nie ma żadnej sprzeczności w tym opisie. Główna sala „Fortecy” spokojnie pomieściła zarówno kilkuset gości uczestniczących w targach produktów regionalnych, jak i około 30 stoisk producentów oferujących […]

9 mar

Kiełbaskowe szaszłyki

4 kawałki białej kiełbasy, czerwona i pomarańczowa papryka, łyżka listków bazylii, pęczek dymki 1. Papryki oczyścić, każdą pokroić na 8 kawałków, dymki pokroić na połówki lub ćwiartki, kiełbaski na plastry dwucentymetrowej grubości. 2. Na patyczki do szaszłyków nadziewać po kolei poszczególne składniki. 3. Rozgrzać piekarnik włączając funkcję grilla. Zapiekać kiełbaski kilkanaście minut, kilkakrotnie odwracając je, […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 11.90 zł