Kotlety z boczniaków
50 dag boczniaków, 2, 5 szklanki bulionu warzywnego, czerstwa bułeczka, 3/4 szklanki mleka, pęczek dymki lub spora cebula, łyżka masła, 2 jajka, 2 łyżki tartej bułki, sól, pieprz Do panierowania: 2 jajka, 3 łyżki tartej bułki Do smażenia: ? szklanki oleju 1. Umyte grzyby włożyć do garnka, zalać bulionem i gotować co najmniej 30 minut, […]