Reklama
Polityka_blog_top_bill_desktop
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot1
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot2
Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu

23.09.2011
piątek

Ultima cena

23 września 2011, piątek,

Zuppa di pesce To była naprawdę ostatnia wieczerza we Włoszech. Zjedliśmy ją w Sirmione nad Lago du Garda w restauracji Porticciolo ulokowanej nad samym brzegiem, tak że kaczki i łabędzie wpływały nam pod stolik. Cudowny zachód słońca i wiaterek od jeziora … Czytaj dalej

23.09.2011
piątek

Francuskie ciastka z brzoskwiniami

23 września 2011, piątek,

Opakowanie ciasta francuskiego, 5 niedużych jędrnych brzoskwiń (poza sezonem mogą być brzoskwinie z puszki) 2 łyżki cukru, kilka szczypt cynamonu, 2 łyżki cukru pudru do posypania 1. Mrożone ciasto powoli rozmrozić, świeże rozwinąć . Pokroić na kwadraty o boku 10 … Czytaj dalej

23.09.2011
piątek

Orientalna zapiekanka ze śliwkami

23 września 2011, piątek,

1 kg ziemniaków, 4 łyżki kaszy jęczmiennej, szklanka rosołu wołowego z kostki, ok. 30 dag śliwek węgierek, 3 łyżki masła, szklanka pokrojonego pieczonego mięsa z kurczaka, 30 dag pieczarek, szklanka startego żóltegosera, sól, pieprz, szczypta słodkiej przyprawy curry 1. Ziemniaki … Czytaj dalej

23.09.2011
piątek

Pieczone jabłka z bakaliami

23 września 2011, piątek,

4 winne jabłka, cytryna, 4 kopiaste łyżki rodzynek, 4 łyżki posiekanych lekko orzechów, 2 łyżki migdałów krojonych w słupki, 2 kopiaste łyżki dżemu pomarańczowego, 4 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki rumu, 2 łyżki masła, łyżeczka mieszanki mielonych goździków, kardamonu i … Czytaj dalej