Reklama
Polityka_blog_top_bill_desktop
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot1
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot2
Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu

9.09.2011
piątek

Kura faszerowana po papiesku

9 września 2011, piątek,

Na sobotę lub niedzielę warto zrobić jakieś wyjątkowe danie. Ale żeby było proste. I łatwe w wykonaniu. Podsuwam więc przepis z papieskiej kuchni sprzed paru wieków. KURY MIĘSNE Z FARSZEM Z GRZANEK I ORZESZKÓW PINIOWYCH Przepis ten jest współczesną interpretacją … Czytaj dalej

9.09.2011
piątek

Jesienny gulasz

9 września 2011, piątek,

Podwójna pierś z kurczaka, czerwona papryka, żółta papryka, nieduża kapusta pekińska, cebula, 3 ząbki czosnku, szklanka bulionu drobiowego z kostki, 6 pieczarek, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka mąki, pieprz, sól, 3 łyżki oleju 1. Umyte mięso osuszyć, pokroić w dużą kostkę, … Czytaj dalej

9.09.2011
piątek

Kurczak w boczku z pieczarkami

9 września 2011, piątek,

4 pojedyncze filety z piersi kurczaka, 8 plasterków wędzonego chudego boczku, czerwona cebula, 20 dag pieczarek, kieliszek białego wina, 3 ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy, łyżeczka startej cytrynowej skórki, 2łodyżki świeżego rozmarynu, sól, pieprz 1. Umyte i osuszone filety lekko … Czytaj dalej