Samotni przy stole
Jeszcze sto lat temu w ukazujących się na rynku książkach kucharskich przepisy podawano w proporcjach na przynajmniej dziesięć czy dwanaście porcji. Tyle bowiem osób zasiadało w większości domów do stołu. Jest to główny powód, dla którego wydaje się nam, że nasi przodkowie odznaczali się niepohamowanym apetytem i bardzo folgowali sobie w jedzeniu. Stąd też trudno […]