Wino lubi czystość
Kieliszek musi być czysty. Po myciu trzeba go dokładnie wypłukać, by nie pozostały resztki detergentów. Lepiej myć kieliszki sodą oczyszczoną, która nie zostawia śladów. Należy wycierać kieliszki czystą ścierką, tak by powierzchnia była wolna od zacieków i plam. Tuż przed wlaniem wina dobrze jest przepłukać kieliszki wodą mineralna lub oligoceńską, by usunąć aromaty, które wniknęły […]