Za czym tęsknię na obczyźnie
Jestem w swoim ukochanym kraju. Tutejsza kuchnię wprost uwielbiam. Ale po kilkunastu dniach zajadania się pastami, rybami, owocami morza coraz częściej myślę o kuchni warszawskiej albo i kurpiowskiej. W kuchni polskiej zawsze ważną rolę pełniły dania mięsne. Mnogość przepisów z użyciem mięsa jest tak ogromna, że nie sposób pokazać choćby setną ich część. Jadano od […]