Marchew po mazursku
4 duże marchwie, szklanka mleka, 6 średnich ziemniaków, 5 łyżek masła, sól, cukier.
1. Marchew obrać, pokroić na kawałki, zalać szklanką mleka i szklanką wody, dodać sól i cukier do smaku. Gotować, aż będzie na wpół miękka.
2. Ziemniaki obrać, pokroić w dużą kostkę i dodać do marchwi.
3. Kiedy oba warzywa są ugotowane utłuc tłuczkiem do ziemniaków, polać stopionym masłem.