Dorsz a la Nelson
50 dag filetów z dorsza, najlepiej bez skóry, 5 suszonych grzybów (lub 15 – 20 dag pieczarek), 8 ? 10 średnich ziemniaków, 2 łyżki masła, margaryny lub oliwy czy oleju i łyżeczka tłuszczu do wysmarowania naczynia do zapiekania, 2 cebule, łyżka mąki, pół szklanki śmietany, pieprz i sól do smaku, 2 łyżki posiekanej natki. Grzyby […]
