Schab gotowany w mleku
(4-6 porcji) Około 1 kg schabu z kością, 3 duże cebule, marchew i pietruszka, 2 plasterki dość tłustego wędzonego boczku, 2 szklanki mleka, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz. 1. Pokroić plasterki boczku na drobne skwarki, marchew i pietruszkę pokroić w talarki, cebulę posiekać. 2. Pokrojony boczek podsmażyć na oliwie, dodać marchew i, pietruszkę i cebulę, […]