Pasztet z pieczarek
(4-6 porcji) 50 dag pieczarek, 3 bułki kajzerki, 3 jaja, cebula, 2 łyżki oleju, sól, pieprz. Do wysmarowania formy: łyżka masła. 1. Pokroić drobno pieczarki i cebulę, udusić na oleju. 2. Kajzerki namoczyć w wodzie, po czym odcisnąć. 3. Kajzerki i uduszone pieczarki zmielić w maszynce do mięsa, doprawić solą i pieprzem, dodać żółtka, wymieszać […]