Zgadnij co gotujemy? (74)
Kupiłem sobie przed paroma dniami książkę o kuchni pomorsko-wielkopolskiej. Autor Zbigniew Przybylak nazwał swoje dzieło „Tradycyjna kuchnia pomorsko-wielkopolska czyli od poliwek i golców po okrasy i pierniki”. Czytam tę książkę i czerpię z niej wiele przyjemności. Są tu bowiem nie tylko nieznane mi przepisy do wykorzystania ale także i opis nieznanych obyczajów. A najbardziej mnie […]