Zupa królowej
kawałek pieczonego lub gotowanego mięsa z kurczaka, ? szklanki ugotowanego ryżu, 10 obranych ze skórki migdałów, żółtko jajka na twardo, 1 ? szklanki rosołu z kostki
1. Pokrój drobno mięso z kurczaka, migdały posiekaj.
2. Do rosołu dodaj mięso, ryż, posiekane migdały i żółtko. Miksuj do uzyskania aksamitnej konsystencji. Podgrzej zupę, ale jej nie gotuj.
Świetny sposób na wykorzystanie resztek wczorajszego obiadu.
Komentarze
Dziękuję za super przepis. Zostałem ostatnio obdarzony sporą ilością gruszek i ten przepis mi pomógł w poradzeniu sobie z nimi. Teraz robię od razu dwie sztuki, bo bardzo szybko są zjadane.
Pozdrawiam,
Paweł
Cieszymy się z tego sukcesu i życzymy kolejnych. Smacznego.