Zupa cytrynowa
(1 porcja) ok. 30 dag cielęciny, marchew, pietruszka, kawałek selera, por, cebula, sól, kilka ziaren pieprzu, 3 szklanki wody lub 1 ? szklanki rosołu drobiowego z kostki, ? cytryny, ? szklanki ugotowanego ryżu, sól, 3 łyżki śmietanki 12 %, łyżeczka koperku 1. Jeżeli gotujesz rosół z cielęciny (mięso może się stać doskonałym drugim daniem, patrz […]