Przewodnik sycylijski
I znowu Kochani mogę Was oprowadzić po stołach. Tym razem sycylijskich. Najpierw kilka dań, o których z pełną odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że są pyszne. Jadłem i wkrótce będę jeść je ponownie: oto spaghetti alla Norma – makaron z ostrym sosem pomidorowym i bakłażanem. Oczywiście obficie posypany parmezanem. Jeszcze lepsze jest spaghetti al nero di sepia. […]