Chłodnik na sposób wiejski
6 szklanek maślanki, szklanka śmietany, 20 dag tłustego białego sera, pęczek rzodkiewek, 2 dymki, 2 jaja ugotowane na twardo, łyżka masła, sól, cukier do smaku 1. Dymki oczyścić, pokroić wraz ze szczypiorem, podsmażyć na maśle, ostudzić. 2. Rzodkiewki oczyścić, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 3. Maślankę wymieszać ze śmietaną przy pomocy trzepaczki do piany, […]