Rosół z kurczaka
(8 porcji) Kurczak wagi około 1, 5 kg, 2 marchwie, pietruszka, pół średniego selera, niewielki por, mała cebula, 2 suszone grzybki, 5 – 10 ziaren pieprzu, sól lub warzywna przyprawa do zup, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki. Kurczaka pokroić na części, zalać 10 szklankami wrzącej wody, zagotować, dodać obrane warzywa, suszone grzyby, pieprz i sól […]
